お燗酒



(左から)桂川 吟醸酒 ¥2,000

そのもち米の『旨味』を感じるのがお燗で55度くらい。 ふっくらした口当たりのお燗専用地酒はいかがでしょうか。


鯉川 ブラック 特別純米 ¥2,500

口に含むと、やや辛口。新酒とは思えないマイルドで上品。

重すぎず、そして決して軽すぎないバランスの良さ。

これは、、、実にウマい。


ひと肌恋し 山廃仕込純米酒 ¥2,650

心があったかくなる純米酒。

何といっても『ひと肌燗(ぬる燗)』に温めたのが最高!


銀シャリ 特別純米 ¥2,700

2種類の酵母をブレンドし、ゆっくりと発酵させました。 シャープな口当たりとマイルドな味わい。


萩の鶴 特別純米 ¥2,500

ドライでいてなめらかなキレのある辛口。


やんわり 純米酒(山廃) ¥2,100

ほっと一息。優しい酒。

口に含んだ第一印象は、舌を滑るように流れる軽快な感じ。


うっかり八兵衛 辛口 ¥1,787

香味にうっかりした所はまったくなくしっかりと旨みの詰まった

辛口の味わいをお楽しみいただけます。


神亀 辛口 純米 ¥3,192

濃醇な旨味とボリューム感が飲みなれてくるとクセになります。

とても濃醇な酒質ですが、キレ味が鋭いためクドさをあまり感じません。

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